Le restaurant préféré de Isaure de Goësbriand à … Paris 8ème - LE RELAIS DE L’ENTRECOTE

Isaure de Goësbriand, l’Amie de nos soirées. Mesdames, La sauveuse de notre penderie et de notre portefeuille, a bien voulu prendre un instant dans sa vie trépidante de parisienne fashion pour nous parler de son restaurant préféré. Merci Isaure !

Le restaurant préféré de … Isaure de Goësbriand, fondatrice de la société de location de robes 1robepour1soir

Isaure-de-Goësbriand

Isaure-de-Goësbriand

Métro : Franklin Roosevelt ligne 1 et 9

Bonjour Isaure,

Peux tu faire ton portrait en quelques mots ?
Nantaise de naissance, je vis à Paris depuis maintenant 8 ans. J’ai découvert
cette ville en tant qu’étudiante et je me suis toujours dis que c’était la ville
où tout était possible. En effet 2 ans après mon arrivée et mon BTS en poche,
j’ai décidé de monter sur une envie un peu folle ma société 1robepour1soir:
www.1robepour1soir.com
Je n’avais pas de connaissance particulière sur ce secteur, mais j’étais
persuadée que d’autres filles comme moi seraient ravies de pouvoir louer des
robes plutôt que d’en acheter et se ruiner à chaque soirée ou mariage. J’ai
ensuite poursuivi mes études en école de commerce pour perfectionner mes
connaissances tout en continuant mon activité.

Peux tu nous en dire un peu plus sur ton activité ?
1robepour1soir est une boutique de location de robes et accessoires. La boutique
est située dans le 18ème arrondissement de Paris, au 133 rue Championnet. Je
reçois mes clientes sur rendez-vous afin de leur offrir un essayage personnalisé
et où je peux les conseiller. Les tarifs de location vont de 20€ à 150€. Je
propose plus de 140 robes à la location, allant de robes de prêt-à-porter à des
robes de luxe.

Avec une telle activité on imagine que tu dois souvent sortir ?
Oui je sors régulièrement, au moins 3 fois par semaine, accompagnée souvent de
mon amoureux. C’est soit dîner chez des amis, ou ciné ou théâtre. J’aime bien
aussi me faire des soirées filles avec mes copines. On refait le monde, c’est
génial!

Quel est ton type de cuisine favori ?
Je dois avouer que j’ai un gros gros faible pour le japonais. Makis et sashimis
n’ont plus de secret pour moi!

Quel est ton restaurant préféré ?
Mon restaurant préféré c’est Le relais de l’Entrecôte. Beaucoup connaissent ce
restaurant pour sa sauce « Mystère ». Pour tous ceux qui aiment la viande tendre,
c’est the place to be !

Le principe est simple:
Lorsque vous arrivez, vous êtes reçu par une charmante serveuse en uniforme jaune
et noir pour rappeler les couleurs de l’enseigne. L’ambiance selon les villes
(Nantes, Paris) change. A Nantes c’est un style très scottish alors qu’à Paris
(Porte Maillot et à côté des Champs Elysées) c’est un style plus brasserie. Les
restaurant de l’Entrecôte font toujours le plein, c’est donc sans réservation. Il
faut arriver tôt si vous ne voulez pas avoir à faire la queue.

Le principe du restaurant est de proposer un menu unique:
- Salade avec des noix en entrée
- Entrecôte/sauce maison/ frites (à volonté)

Vous n’avez plus qu’à choisir votre cuisson de viande et attendre votre plat. le
service est très rapide, grâce au principe du menu unique !
La sauce servie avec l’entrecôte est tellement bonne, qu’elle suscite beaucoup de
jaloux et de questionnement. Qui y-a-t’il dedans? On a envie de reproduire la
même à la maison :)

Peux-tu nous décrire un plat que tu y as mangé ?
Le même que tout le monde vous l’aurez compris, mais en dessert vous avez du
choix et la je vous recommande vivement de goûter les profiteroles au chocolat. A
partager à 2 car la portion est généreuse.
Mon rituel avec des amis est de poster une photo sur les réseaux sociaux quand on
va à L’entrecôte pour donne envie aux copains.

Le-Relais-de-l'Entrecôte

Le-Relais-de-l’Entrecôte

Quel est le prix approximatif d’un repas là bas ?
Tarif unique au tour de 22€ sans le vin. 28€ avec un dessert en plus. Le prix peu
changer selon les villes

A qui ou dans quelles circonstances le conseillerais tu ?
Personnellement j’y allais déjà petite, en famille, pour fêter un événement. Mes
parents savent que quand je reviens à Nantes s’il veulent me faire plaisir, c’est
en m’y emmenant. Le midi pour un déjeuner d’affaires cela convient parfaitement
si vous ne souhaitez pas rester 2h, et le soir toute raison est bonne pour y
aller!

Plus dur… à qui ou dans quelles circonstances le déconseillerais tu ?
Je le déconseille aux végétariens!

1robepour1soir

1robepour1soir

1robepour1soir-Comment-ça-marche

1robepour1soir-Comment-ça-marche

Les coordonnées :

Etant donné qu’il s’agit d’une chaîne il y en a plusieurs : à

Paris et Nantes notamment

15 RUE MARBEUF - 75008 PARIS
Tél. : +33 1 49 52 07 17
Fax. : +33 1 47 23 34 98
Métro : Franklin Roosevelt (lignes 1 et 9)
Ouvert tous les jours de 12h à 14h30 et de 19h à 23h30,
WE & jours fériés de 12h à 14h45 et de 19h à 23h30.

Les autres adresses

20, RUE SAINT-BENOÎT - 75006 PARIS
Tél. : +33 1 45 49 16 00
Fax. : +33 1 45 49 29 75
Métro : St-Germain (ligne 4)
Ouvert tous les jours de 12h à 14h30 et de 19h à 23h30,
WE & jours fériés de 12h à 14h45 et de 19h à 23h30.

101, BLD DU MONTPARNASSE - 75006 PARIS
Tél. : +33 1 46 33 82 82
Fax. : +33 1 46 33 82 84
Métro : Vavin (ligne 4)
Ouvert tous les jours de 12h à 14h30 et de 19h à 23h30,
WE & jours fériés de 12h à 14h45 et de 19h à 23h30.

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