Carole TOLILA qui a partagé tous mes petits déjeuners de femme enceinte puis de jeune maman a accepté de répondre à ma « fameuse interview ». Bon, d’accord, elle ne prenait pas son petit déjeuner avec moi mais je prenais le mien devant France 5 devant Les Maternelles et c’était un moment de bonheur que je n’aurai raté pour rien au monde. Alors merci Carole pour cela et merci pour ton conseil gastronomique.
… J’ajoute que, reprendre mes publications, après ces horreurs du 13 novembre, avec un article de Carole et d’une représentante des Maternelles et qui plus est d’une femme enceinte n’est pas un choix vide de sens. C’est le renouveau et qui représente plus le renouveau que les Bébés des Maternelles ou les Bébés à venir ? Je suis donc ici heureuse de reprendre mon activité de bloggeuse avec Carole…
Le restaurant préféré de Carole Tolila, chroniqueuse pour « Les Maternelles » (France5), joker pour l’émission « Météo à la carte » (France3) et présentatrice de « La reporter June » sur June TV
Métro : Arts et Métiers, Réaumur, Rambuteau Ligne 3, 4 et 11
Carole, si malgré les lignes précédentes il faut te présenter, je te laisse la parole :
Je m’appelle Carole Tolila et je suis connue pour être une maman !
Chroniqueuse Aux Maternelles depuis 3 ans, je suis surtout journaliste depuis 10 ans.
Avant d’aider les autres mamans à mieux vivre leur maternité, j’ai travaillé pour la matinale et l’émission conso de Direct 8. Je dresse aussi depuis 5 ans des portraits de
femmes pour la chaîne June. Mon boulot c’est une véritable passion c’est pour ça que j’enchaîne encore les tournages malgré ma deuxième grossesse. Donnez-moi un panini plus un reportage et je serais contente !
Si tu as un blog ou un site peux tu le décrire en quelques mots ?
Pour avoir toutes les infos sur mes chroniques, rendez-vous sur mon site www.caroletolila.com ou sur mon insta : Carole_tolila
Mais je préfère faire la pub de la série pour Les Maternelles :
Depuis septembre, je me consacre jour et nuit (oui oui nuit) à la série “9 mois à la maternité”. Je suis le quotidien des équipes du centre hospitalier des quatre villes à St
Cloud. On filme l’arrivée au monde de bébés et donc la naissance de nouveaux parents ! C’est tous les jours dans l’émission Les Maternelles sur France5 et en rattrapage sur sa
page facebook (www.facebook.com/carole.tolila.page)
Sors tu souvent et dans quels contextes ?
Et non malheureusement ! Depuis que je suis devenue maman c’est franchement plus compliqué ! Avant je collais toutes les cartes de restaurants dans mes portes de placard de ma cuisine…bon ben là la collection est très restreinte !
Je compense en invitant chez moi, en organisant des soirées série avec mon amoureux et en partant en vacances avec ma bande de potes.
Quel est ton type de cuisine favori ?
J’adore la cuisine italienne et française.
Quel est ton restaurant préféré et pourquoi ?
Le 404 à Paris.
J’aime aller là-bas pour avoir l’impression d’être partie en weekend sans avoir à quitter Paris ! Spécialiste de la cuisine marocaine, quand on passe la porte de ce restaurant on
est coupé du temps et de notre culture française. De l’extérieur, on ne fait vraiment pas attention à ce restaurant, c’est un peu l’adresse secrète d’un Riad marocain en plein
cœur de Paris. Cuisine ouverte, tapis, lumière tamisée…c’est très chaleureux et dépaysant.
Peux-tu nous décrire un plat que tu y as mangé ?
Je suis une adepte du tajine poulet aux poires. C’est doux, fondant, totalement réconfortant ! Histoire de ne pas gaspiller une lichette de sauce, je commande toujours un peu de semoule avec. C’est vraiment le plat doudou, celui qui ne change pas et qui vous fait toujours autant de bien. A chaque fois je me dis que je vais goûter autre chose, mais non…
je suis fidèle à ce tajine.
Quel est le prix approximatif d’un repas là bas ?
Le tajine coûte 19€. Le couscous entre 16€ et 26 €.
A qui ou dans quelles circonstances le conseillerais tu ?
On peut aller dans ce restaurant en toutes circonstances ! Si vous êtes entre amis, en amoureux ou en famille, vous passerez un bon moment. Et si c’est pour un dej pro ça peut
aider à mieux négocier ! Car ça permet de détourner l’attention, de rendre plus fun, plus intime un déjeuner qui peut s’annoncer peut être froid ou rigide.
Plus dur… à qui ou dans quelles circonstances le déconseillerais tu ?
C’est un restaurant compliqué pour les poussettes. Si vous avez des petits ça peut être un peu galère. Attention aussi aux plats chauds qui peuvent être source d’accident pour
les petites mains.
Les coordonnées :
69 rue des Gravilliers
75003 PARIS
Tel : 01 42 74 57 81
http://404-resto.com/restaurant/paris/404/
Métro : Arts et Métiers, Réaumur, Rambuteau Ligne 3, 4 et 11
Je termine cet article en souhaitant aussi longue vie Aux Maternelles, j’adore cette émission et lui souhaite encore de longues années devant elle !