Un bon restaurant japonais authentique dans le quartier de St Philippe du Roule. Un service attentif et discret, à la japonaise. Une grande fraîcheur !
Métro : St Philippe du Roule, Franklin Roosevelt ou Miromesnil
Le plus : dans ce quartier vous serez heureux de pouvoir fréquenter un vrai restaurant japonais
Le moins : le service n’est pas très rapide et les prix sont, à mon goût, un tout petit peu trop élevés
Kiyomizu
Le Kiyomizu est un restaurant japonais typique. La décoration est authentique, sobre avec de nombreux tableaux japonais, des formes en bois rectiligne, un cadre assez sérieux.
Plusieurs parties : une partie bar, une table plus intime pour 4 et une partie classique avec plusieurs tables alignées.
Je ne peux vous parler que de la carte pour le déjeuner car je n’ai pas vu celle du soir (mais vous pouvez la consulter sur leur site si vous le souhaitez).
La carte est très fournie. Vous avez le choix entre 14 menus déjeuner, pas moins ! Les prix sont entre 22€ et 29€, juste un sort du lot à 50€. Je mets en photo quelques menus mais pas tous…
Formules déjeuner
Formules déjeuner
Nous étions trois à tester le Kiyomizu. Un a pris le menu Tempura, un autre le Sashimi et moi le Coffret Bijoux Tchirashi. Les trois étaient délicieux et très frais.
Amuses bouche
Nous avons eu des amuses bouche en entrée, bon mais je ne peux vous dire de quoi il s’agissait je n’ai pas eu d’explication…
Puis, les plats sont arrivés. Les tempuras sont très bien présentées et délicieuses; les sashimis sont en nombre suffisants et très frais; et le tchirashi autrement appelé chirashi était fort réussi. La présentation de ce dernier plat est très soignée, très colorée et chaque bouchée fond dans la bouche.
Tempuras
Sashimi
Tchirashi ou Chirashi
Le service est très attentionné mais pourrait être un peu plus communiquant et plus rapide, mais une fois cela dit, je n’ai aucune critique à formuler.
Le restaurant est très propre et les cuisines que l’on peut apercevoir de la salle semblent aussi soignées.
Ma seule remarque négative est donc que pour un tarif de 26€ j’aurais trouvé cela raisonnable d’inclure le dessert dans le menu.
Je vous recommande cependant ce restaurant car la cuisine est fine, fraîche; le service est souriant et le restaurant est calme.
Lorsque j’y suis allée le Kiyomizu n’était pas plein mais connaissant le quartier je vous conseille de réserver quand même.
Les coordonnées :
4, rue Saint-Philippe du Roule
75008 Paris
01 45 63 08 07
Métro : St Philippe du Roule, Franklin Roosevelt ou Miromesnil
http://www.kiyomizu.fr/top_fr.html
rubrique : toilettes propres ? je ne sais pas
Le chef cuisinier est un ancien de Takara et de chez Isse rue de richelieu.
Merci Flavie, ça donne envie !
ça a l’air pas mal, effectivement ! je note l’adresse, car je ne vais pas souvent dans ce quartier, et je suis sûr de l’oublier d’ici mon prochain passage… comment le situerais-tu par rapport aux Japonais de la rue Saint-Anne / Opéra ?
Michel
Il s’agit d’un restaurant typique japonais mais c’est un restaurant du 8ème dont la clientèle est essentiellement une clientèle de bureaux (cadres sup, avocats, conseillers, etc). La cuisine est très bonne et le service sympathique. Si on compare tout cela aux « Japonais de la rue Sainte Anne / Opéra », ce qui est difficile car ils sont tous différents, je pense que le cadre et l’accueil sont un cran au dessus mais que le lieu est moins convivial et amical que rue Sainte Anne. Il faut tester pour comparer de toutes façons !
merci pour ta réponse. suis d’accord avec toi : il y a un peu de tout rue Saint-Anne / Opéra. Et notamment quelques très bonnes adresses (je pense à Takara notamment).