Vous aimez manger basque ? Alors vous devez sûrement connaître le Troquet ou sinon allez y vite !
Métro : Sèvres Lecourbe ou Ségur
Le plus : une bonne cuisine basque
Le moins : le manque d’espace et le gâteau basque…
Dans une petite rue tranquille du 15ème arrondissement, rue François Bonvin, se trouve un restaurant qui ne paie pas de mine. On pourrait facilement passer devant sans s’y arrêter mais ça serait une grosse erreur.
Premièrement, si vous examinez la vitre extérieure du restaurant vous pouvez y voir une grosse quantité d’auto-collants de guides gastronomiques ce qui est généralement preuve de qualité. Deuxièment, l’intérieur qui peut faire un peu bistrot est bien décoré, sans chichi, et troisièmement l’accueil y est très sympathique.
Il y a 2 menus, le premier est à 30€ et comprend entrée, plat, dessert et le deuxième à 42€ mais avec 6 plats, et oui 6 !, ce qui correspond au menu « découverte ».
Les plats sont d’une taille normale en revanche l’entrée que j’avais choisie aurait pu à elle seule faire un diner, je vous conseille de prendre l’entrée charcuterie qui est très généreuse, la preuve en image …
ou encore les chipirons …
Les vins ne sont pas trop chers ce qui donne au Troquet un aspect très abordable.
Pour les connaisseurs, le restaurant appartient à Christian Etchebest mais il n’en est plus le chef.
Le restaurant est fermé le dimanche et le lundi. Il y a un parking gratuit au 28 rue François Bonvin.
Les coordonnées :
21 rue François Bonvin
75015 Paris
01 45 66 89 00
Métro : Sèvres Lecourbe ou Ségur
rubrique : toilettes propres ? oui