Pour FlavieAuRestau ils ont accepté de parler de leur restaurant préféré. Merci Nat Alhister de nous faire partager ce bon plan thaï du 19ème !
Le restaurant préféré de Nat Alhister
Nat-Alhister
Métro : Pyrénées ou Belleville ligne 2 ou 11
Bonjour Nat Alhister,
Peux tu faire ton portrait en quelques mots ?
Parisienne, passionnée, j’ai pour passion l’écriture, le sport, la nutrition et le bien-être. Je suis personal trainer et formatrice en entreprise. J’ai 45 ans.
Si tu as un blog ou un site peux tu le décrire en quelques mots ?
J’ai souhaité que mon site www.natalhister.com soit des plus simples qui soit. Actuellement on peut y trouver en exclusivité mon premier livre de recettes saines et gourmandes « Régalez-vous en mangeant sainement ! » en promo à 12€ pendant tout le mois de juin.
Nat-Alhister-Manger-sainement
Sors tu souvent et dans quels contextes ?
Je sors peu, je cuisine souvent chez moi mais quand je vais au resto il faut que ce soit bon sinon je me dis que « ce n’est pas la peine, autant manger chez moi ». Je dîne au restaurant avec mes amis, qui, en général, me laisse choisir le restaurant en toute confiance.
Quel est ton type de cuisine favori ?
J’adore la cuisine asiatique, surtout la cuisine thaï.
Quel est ton restaurant préféré et pourquoi ?
Mon restaurant préféré est le Lao Siam situé au 49 rue de Bellevile dans le 19ème.
Peux-tu nous décrire un plat que tu y as mangé ?
Je prends souvent la salade douce à la fleur de bananier, de coco grillé et crevettes, ce sont des saveurs que je ne trouve pas ailleurs, c’est léger et original. En plat, j’ai une préférence pour les cailles sur hachis d’ail grillé accompagnées de liserons d’eau en légumes.
Quel est le prix approximatif d’un repas là bas ?
Le rapport qualité prix est excellent et on y mange pour 25 € facilement sans le vin.
A qui ou dans quelles circonstances le conseillerais tu ?
Je le recommande pour les diners entre amis, j’y ai fêté beaucoup de mes anniversaires en réservant la table ronde et son plateau central rotatif qui permet de tester les plats de chacun. Très convivial! Ce restaurant est devenu le préféré de beaucoup de mes amis par la suite, c’est dire.
Plus dur… à qui ou dans quelles circonstances le déconseillerais tu ?
Si votre partenaire aime la cuisine asiatique, n’hésitez pas mais si c’est une ambiance romantique que vous recherchez, ce n’est pas le bon endroit où aller. En tout cas, pas pour un premier rendez-vous 
LAO SIAM
49 Rue de Belleville
75019 Paris
Tel : 01 40 40 09 68
Métro : Pyrénées ou Belleville ligne 2 ou 11