AMBER – Paris 8ème

Restaurant américain bio.

Métro : St Philippe du Roule, Franklin Roosevelt ou Miromesnil

Le plus : enfin un restaurant bio dans le quartier
Le moins : le carrot cake sans aucune hésitation
 

Amber a été ouvert il y a un an environ dans le quartier de St Philippe du Roule. Ce restaurant américain propose une cuisine typique et bio. J’ai été ravie de pouvoir le tester car dans le quartier les restaurants bio sont difficiles à trouver.

Amber

Alors, attention, contrairement à ce qu’il est possible de lire dans d’autres articles sur le net, Amber ne propose pas que de la cuisine bio. Non, mais ce qui est important c’est que chaque plat bio est bien mis en valeur sur leur carte.

L’accueil est vraiment sympathique et toute l’équipe est « cool » et dynamique comme on peut s’y attendre dans un restaurant américain comme celui-là.

Déco

La décoration vous renvoie un peu dans la série Happy Days : les banquettes, la carafe, etc …

Carafe

Pour le repas il faut compter environ 25€ :

– Le cheesburger bio 220g est à 18€. La viande est très bonne, peut être un peu trop cuite, le pain est moelleux, les frites sont maison, croquantes et pas trop salées.

Un succulent cheesburger bio

– La salade caesar est bonne mais comme souvent la laitue est sans goût et un peu trop omniprésente dans l’assiette.

Salade Caesar

– Pour ce qui est du dessert, j’ai voulu tester le carrot cake maison et j’ai été très déçue : trop sec, trop de noix. Mais les tables à côté de nous avaient l’air satisfaites de leurs choix, je suis donc mal tombée. Mais évitez quand même ce dessert.

Carte

Carte

Burger

Il y a un menu enfant avec steack frite ou spaghettis à la tomate et le restaurant est ouvert le dimanche pour un brunch.

Dessert

Si je devais résumer brièvement cet article je dirais que Amber est un restaurant où l’on mange une cuisine typique américaine MAIS bio à un prix assez cher mais raisonnable vu le quartier.

A l’heure du déjeuner je vous invite à réserver car Amber a du succès. Il y a deux salles, une en haut et l’autre au sous sol, cette dernière peut accueillir des groupes.

Ouvert du lundi au samedi de 12h à 14h30 et de 19h à 22h30.

Les coordonnées :
9 rue du Commandant Rivière
75008 Paris
01 45 61 15 05
Métro : St Philippe du Roule, Franklin Roosevelt ou Miromesnil

rubrique : toilettes propres ? pas vues

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